ゴーヤチャンプルーとカラスハモ

いただきます

ゴーヤチャンプルー

前日に買い物に行ったスーパーでゴーヤを見かけて即決した妻のテッパンメニューで、安定の美味しさ

カラスハモのソテー

皮目をパリッと、身をふんわりと絶妙の焼き加減

下味は塩・胡椒で、食べる時に白バルサミコ酢をちょっと振って

なんでこんなに美味いのかよ～♪ と、歌いたくなるぐらい感動的に旨いです！

　
ごちそうさまでした