いただきます ゴーヤチャンプルー 前日に買い物に行ったスーパーでゴーヤを見かけて即決した妻のテッパンメニューで、安定の美味しさ カラスハモのソテー 皮目をパリッと、身をふんわりと絶妙の焼き加減 下味は塩・胡椒で、食べる時に白バルサミコ酢をちょっ…