今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2024-04-19から1日間の記事一覧

紅ズワイ出汁で食べるバゲット

妻が職場の歓迎会で出かけたので、ひとりの夕食作り置きの紅ズワイガニのカニ味噌と脚の一部で出汁を取ったスープをメインに 珠玉の名画『バベットの晩餐会』でバベットが貧しい信者(村人)たちのために日々作っていた干物の鱈とエールと固くなったパンを砕…