2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧
タラと野菜のホワイトソース野菜は菜の花、じゃがいも、カブ、にんじん、シメジ 豚肉のドライセージ焼き いただきます 私の取り分け盛り付け例(修正後) 私の取り分け盛り付け原作(無修正、無垢オリジナル、自然派、eco、地球にやさしい etc.)「肉が1枚、…
カラスミとシラスのパスタ 海老とアボカドのサラダ いただきます パスタを食べてる途中で、好きなだけ追いカラスミを削りかけてこのカラスミはお隣さん手作りの特製品で、贅沢の極み! ごちそうさまでした
コマイ焼き 若鶏砂肝スパイス炒め サラダかつお三つ葉和え いただきます コマイはやはり醤油一味マヨネーズで食べるのが一番 三つ葉に埋もれていた、手ほぐしサラダかつお(商品名) 会津の酒が美味しいです ごちそうさまでした 夜更けに遊びに来たキタキツ…
(妻撮影)先日のブリ粕漬けと同じく、地酒福司の酒粕を使った秋鮭の粕漬け しっとりと焼き上がりました 菜の花のおひたし 大判アゲ焼き おろしシラスやっこ 大葉トッピング いただきます 和の風情福司秋鮭粕漬けがまた、とても美味しかった(目にしたら、ぜ…