いただきます 白糠産白貝の酒蒸し 砂出しが他の二枚貝と違って時間がかかるとのこと（妻調べ）わずかに残るザラザラ感がありますが、私が食べる分には十分です 白糠産白ツブ くるりんと三半規管のようこりこりとした食感がツブ貝ならではの美味しさです 酒チ…