今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2019-12-10から1日間の記事一覧

ラムとキクイモ

いただきます正面をきりりと見据える もこ後世に残る非常に稀有な一枚 ニュージーランドのラム肉焼きキクイモとシメジのソテーを添えて 天狗印*のキクイモは、独特の形をとります 揚げずに焼くようにした、というキクイモはコリッとした食感を残して、食べる…