いただきます NHKの「あさイチ」でチラ見したというレシピを、その日の夕食でさっそく実践した妻システムキッチンのグリルでココットダッチオーヴンを使うというアレンジで ほろほろと肉の線維がほどける調理法とのこといつものUS豚肩ロース肉が、また別の美…