いただきます妻のソウルフード「丸ジン」ジンギスカンの羊肉は丸いのが正統、という妻のこだわり 私も北海道に来て、大学の新歓コンパで初めて知ったジンギスカンはロールした薄切りの羊肉でした 頼んで作ってもらった海老とアボカドのサラダ、トマト添え こ…