いただきます 真イカとシシトウのイカゴロ炒め絶妙な火通し加減の柔らかなイカの身にゴロの旨みが絡んで、感動モノの美味さです ミナミマグロって何？と妻に訊いた私返事は「自分で調べて」はい、南半球で獲れるマグロだそうなかなかの美味でした 我が家の定…