いただきます 八角の開きの焼き物 グリルに入りきらないので尾はカットした、とのこと 焼く前の様子、裏表 見た目は完全にエイリアンの幼生みたいですが、美味で知られる魚ですね 背開きにして味噌を載せて焼いた「軍艦焼き」が居酒屋メニューでは有名です …