美味しそうな桜肉
釧路市内のスーパーで手に入ると友人から教わって、さっそく
いいただきます
くまモンの馬刺し用醤油がやはり合います
生タラコの含め煮
メイン料理を作り始める妻
最初にふわふわ卵焼きを作って取り置き、豚肉と野菜を入れ
炒めます
ダシ醤油を加え
胡麻油を回しかけ
ふわふわ卵を戻して
仕上げに
妻のお気に入り陶芸家 工藤和彦氏の器に盛り付けて
豚肉とキクラゲの中華風
ごちそうさまでした
