富士山カプレーゼ

白糠酪恵舎のフレッシュ モッツァレッラをまるごと1個使った贅沢なカプレーゼ
美味しいトマトと摘みたてのバジルを合わせるのが鉄則
今回のはデルモンテのフルーツトマト、だそう

いただきます
妻の皿に盛られているのは通常の形で巣ごもり風だけど、私の皿はまるで雲海（樹海？）から頭を出した富士山のようなモッツァレッラ（笑）

「鳥せい 味付若どり」唐揚げ　三つ葉のサラダ添えで

北海道麦酒醸造のクラフトビール ナイアガラエール
ビールというより甘口ワインのような味わいです

ごちそうさまでした