豚しゃぶサラダ
超定番 ニラ玉
いただきます
妻のニラ玉は天下一品！
豚しゃぶは、「昆活おろしポン酢」をかけて
今回の妻のこだわりポイント
「きゅうりを使う料理が水っぽくなるのを防ぐには、水分の多い種の部分を先に除いちゃうのがいい」
18:48
エゾシカとキタキツネが庭に現れて、食事をいったん中断
晩酌再開は、鶏せせり焼きから
日本酒の在庫が切れかかって、やむなく記念「たれ口酒」を開栓
〆のアイスとグラッパ
ごちそうさまでした
