鶏二品、羊ペッパータン

いただきます

　　　

鶏手羽中のオーセンティック焼きとバジル焼き

　　　

洋ナシを生ハムで

　　　

鶏ささみエスカベッシュ風

　　　

エスカベッシュ「風」となっているのは、正月おせち残りの自家製なますを転用しているから
なかなかイケます

　　　

ワインのつまみにスライスした東洋肉店「羊のペッパータン」
真っ黒な外観、そのまんまの形状のせいか、妻はほとんど手を出しません
美味しいのに

　　　

カーヴ・ド・リラックスの格安セットワインの赤と白で

ごちそうさまでした