あっさり晩酌

いただきます
お昼に堪能したカレーの余韻があるので、軽めの夕食
叩きキュウリの塩麹、寄せ豆腐三升漬けトッピング、ナスの焼き浸し

　　　

音更のスーパー「ハピオ」で購入してきたクラフトビール

　　　

同じくハピオ購入の、ホタルイカ燻製 素干
素干しなのに燻製？と思うほど、イカゴロの濃厚な旨みがしっかり楽しめる珍味

　　　

弟子屈 山椒さんで購入した小豆島産「かえりいりこ」
手軽で美味しい酒肴です

ごちそうさまでした