2019-11-11 11月11日「白糠ししゃもの日」なのに、牛ステーキ 晩ごはん いただきます 「匠の森」さんから頂戴した栗山町産の大きなキタアカリ 私の好きなジャガイモのガレットに メインディッシュの牛ステーキ今日はししゃもで日本酒を一杯!という思い込みを、見事にひっくり返してくれました ししゃもはモチロンあるけれど、「私(妻)が風邪気味で栄養つけたいから」とのことで決まった夕食です ヒトが食べても美味しい牛肉、カンタも遠慮せず味わいます ごちそうさまでした