2019-07-07 入籍2周年記念日のディナーは肉祭り 晩ごはん いただきます正式な夫婦となって2年目の夕餉です オージーラム焼き添えたカリフラワーはアンチョビ、ニンニク、鷹の爪でポワレしたペペロンチーノ風 オージーラム二皿目、肉質もちょっと違うかな1回目に焼き忘れたミニトマトを追加して 祝杯はビールからワインへ 羊の後には、米国産ビーフのポンドステーキ 厚い肉のほうが火加減をチョしやすい、との妻の言葉通りに火通りはバッチリ! 〆の定番、ウニのクリームソースパスタ今夜は細麺で 旨くて、美味くて、お腹いっぱいの記念日でした ごちそうさまでした