今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

Arroz con Calamares 2019

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いただきます

  
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イカゴロとトマトの濃厚な旨みがたっぷりの、アルゼンチン風イカのリゾットです
彩りも鮮やかで、目も楽しませてくれますね

  
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お米は炊き込むのではなく、スープと一緒に煮る、茹でるという感じで料理するのだそう

  
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食べ過ぎに注意しなくてならないほど、美味しかったです

ごちそうさまでした