今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

オージーラム肩ロース焼き 甘納豆

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いただきます

  
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いつものより倍近い値段の豪州産厚切りラム肩ロース肉が、この日のメイン

  
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ほど良く焼き上がった肉と野菜

  
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塩・胡椒だけで味わうラム肉の柔らかく美味しいこと!
ちょっと贅沢して購入した甲斐がありました(笑)

  
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オージーの肉にはオージーワインを
やはり良く合います
妻が振りかけているのは、必殺刻みにんにくオイル

  
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食後には、妻が札幌三越で試食し購入してきた上品な甘さの花豆甘納豆
日本酒で楽しみました

ごちそうさまでした