マリネ尽くし

いただきます

新タマネギと サーモンのマリネ
ラディッシュ、紫水菜とカラシ菜、とかちマッシュを添えて

カツオのたたき　柚子胡椒マリネ

ピリッとした辛さがなかなか美味しいです

マッシュルームは生で味わうもの、という妻の哲学

ワインが楽しい夕餉

　
ごちそうさまでした