きくいもジンギスカン

いただきます

オージーラムの付け合せには、定番のもやしと玉ねぎに加えて白糠のキクイモを

加熱するとキクイモの有用成分がスポイルされるのですが、食品学の正解を追求している訳では無いので遠慮なく焼いちゃいます（笑）

ホクホクして、ジンギスカンの合いの手にすると、なかなか美味しいです

　
ごちそうさまでした