トキシラズとホタテ野菜の味噌バター

いただきます

トキシラズはシンプルに塩焼きで

ホタテとジャガイモ、ささげ、玉ネギ

それぞれの食感と食味が味噌とバターでまとまって、まったりとした旨さでした

酒の肴　マルハニチロ釧路工場謹製の「釧路のいわし味付」缶

酒の肴　もやしナムル風

酒の肴　燻製トリッパ

札幌の円山西町にあるシャルキュトリー テールのお惣菜です