今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

2019-02-28から1日間の記事一覧

豚肩ロースのコンフィ

いただきます 定温調理器で低温加熱(60℃,3時間)した豚肩ロースは絶妙な色合いに 柔らかく、とても美味しい ごちそうさまでした