今日もごちそうさま!

妻と一緒にいただきます & おいしかった!の記録

中華にミカンが入るのだ


強火の高温炒めが使えることにこだわって選んだガスレンジで、香りと見た目は中華っぽい料理を作っている最中の妻
残されているのは、ピクリとも動かなくなった まな板の上の蜜柑
     
鶏肉と清美シイタケ、厚揚げ、蜜柑の中華炒め
    
いただきます
NHKの朝番組でやっていた中華料理シェフのメニューを再現したのだそう
美味しくて、かなり食べ進んでしまいました
    
追加酒肴 冷蔵庫の残り物の茹でブロッコリー スペシャルマヨネーズトッピング

ごちそうさまでした