今夜の食材
稲庭うどんも何袋かストックがあって、けっこう前に賞味期限が過ぎていたこの袋から食べてしまうことに
1人前が90g前後らしいので、とりあえず2人前の分量
茹で上げて生卵を割り入れてかき混ぜ
さらにインスタント麺つゆをかけて混ぜて出来上がり
4分強の茹で時間は長すぎたようで、麺がやわらかくて切れてしまいます
これも勉強、自分で実際に作ってみてわかりました
トップバリューの缶詰「国産いわし蒲焼」とともに、いただきます
この缶詰もストックからの発掘品
妻の買い置きのおかげで、ほとんど自分では買い物をしないで済んでいます
ごちそうさまでした
