由仁町産の新米を今年もSさん夫妻から頂戴しました！
神々しく輝かんばかりのお米です
うれしいなぁ～、ありがたいなぁ～！
とりあえず２合を炊いて頂くことに
炊き上がるまでの時間、まぁるとの晩酌で過ごします
酒肴は、えのきだけレンチン蒸しの柚子ポン
紅生姜揚げを焼いて
どちらも帰宅途中のスーパーで購入したものをチョイ調理
ご飯が炊けました
生卵とザーサイを用意して、いただきます
新米の甘さを楽しむため、まずはご飯だけをパクパクと味わいました
やっぱり旨いなぁ～
できた真ん中の窪みに生卵を落として、昆布ダシ醤油をかけ回し
ぐるぐるとかき混ぜて、かき込みました
シンプルだけれど、子どもの頃から「ごちそう」の刷り込みがあるからとにかく美味しい（笑）
お碗も卵かけご飯用にとヒッコリーウインドの陶器市で私が選んで購入したちょっと大きめのもの
満足、満足
ごちそうさまでした
