乳酸発酵ポークとメークイン煮

乳酸発酵ポークとメークインの煮物
　　　
ニラと椎茸の胡麻マヨ和え
　　　　
伝家の宝刀　アゲ納豆
　　　　
いただきます
　　　　

お酒は嵯城商店さんお勧めの、君の井 山廃仕込純米吟醸
　　　　　
食後の口すさび　頂きもののご当地ポテチ
　　　　
妻からおもむろに、夜の内職の指示が
　　　　　
生山椒の実を小さな枝から外す作業
こういう細かい単純作業は苦にならず、私は結構好きです
　　　　　
やり終えてのご褒美甘味
　　　　　　　
菓子処「なかじま」さんの白玉ぜんざい

ごちそうさまでした