アクアパッツァ 黒ソイ編

（妻撮影）
ご近所の高橋さんから頂いた魚が、もう一匹
黒ソイです

　　　　
刺身にするほどの大きさがない、と妻の判断で昨夜に続きアクアパッツァに

　　　　
紅大根、紅芯大根、紫白菜のサラダ　リコッタ・サラータのトッピング

　　　　　
マルケのノヴェッロ ビアンコとともに、いただきます

　　　　
なにはなくとも、アクアパッツァ
どんな魚でも美味しい、と言ったら黒ソイが怒るかな（笑）

ごちそうさまでした